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餐饮行业创业故事材料(2)
他叫向锐，1987年出生，是郑大 学院的研二学生，他经营的两家餐馆、1家咖啡店总经营面积约3000多平米，拥有20多个包间、50多张散桌，3家店每年的营业额达300多万元，手下员工(包括大学生兼职)已达百余人。讲述这位80后在校大学生的餐饮创业故事。
从1995年12月12日，在上海市长宁区水城路，诞生了“永和大王”的第一家餐厅，截止到2004年4月，”永和大王”已经在北京、上海、杭州、武汉、深圳5个城市开业将近80家直营分店，工作人员总数超过3000名，成为立足发扬光大中华美食，并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团。
郑州女孩韩月广告餐厅创业故事：吃饭不收钱，却赚了百万 开餐厅却不收顾客钱，这件事在平常人看来像是一场商业自杀，但创业者韩月却看到其合理的地方。你吃饭，广告主付费，这家广告餐厅不仅没有倒闭，还在激烈的餐饮业另辟蹊径，赚了上百万的利润。
想做餐饮培训讲师,我应该从那些方面入手?
首先：自己要是一个很好的培训师，学会培训一些基本方法和技巧。其次：应有一定的定位是讲餐饮经营方面还是讲现场控制方面，或是餐饮管理等，很多内容应该有个细分，当然如果你 每个层次都很精通的话你应该主打自己最精通的一个环节，其它的做为辅助。
礼节礼貌培训 包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握饭店对从业者在上述方面的要求，以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。 总体意识培训 意识决定人的行为，行为养成习惯。
完整了培训计划：建立了制度性培训体系，比起以往的培训工作缺乏制度完善和系统化，培训管理幅度和力度较弱，员工培训意识差，培训工作开展起来较为困难的情形。
餐饮培训后的感想简单点的200字以上
我在麦当劳实习期间，主要负责收银和点餐工作。偶尔还在甜品站收银。在柜台的点餐和收银是整个餐厅运营的主要环节，对服务员的要求相对比较高。
为了进一步提升“两个质量”，稳定消费客源，强化餐饮全员客人意识，改变服务观念，积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措，为宾客提供高效、优质、快捷的服务，部门于每周周六召开前台、后厨协调会，理清了上菜慢等存在的部分投诉，同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。
本周和上周，虽然一个点的叫嚣，但对我来说，面对不同的客户，但让我在各方面得到最好的锻炼。
”请注意，这是一个餐厅，不是IT公司！张勇做的事情很简单很自然，却抓住了所有员工的心，让员工们能够义无反顾地跟着他干，这就是为什么我们总能够看到海底捞每一位员工脸上那真诚的笑容，因为那是发自他们内心的微笑。我反复强调，创新是要有环境条件的。这个环境不是你给他多少钱，给他多大压力。
十优势与劣势： 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。
如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。 营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润。要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力。
我是做餐饮的,平时工作很忙,没时间管孩子,将孩子全权交给老师行吗?
1、家长工作忙没时间管孩子，是一个很普遍的现象，不过这不能成为家长不教育孩子的理由，在孩子成长的过程中，家庭教育非常重要，所以家长不能将教育孩子的任务全权交给老师，如若在孩子年龄还小的时候，家长就不重视家庭的教育，对孩子们会造成一生的影响。
2、有很多人会选择生孩子之后自己做生意或者是开服装店做餐饮，那么就可以一边做生意，一边照顾孩子还是很不错的。首先要有这个实力，对于普通的人来说，想要工作和孩子两不误，那么基本上也是很难做到。最起码在身边真的没有看到有这样的，不管选择哪一种，对于自己来说都是内心的需求。
3、幼儿园是个很好的带孩子的工作，但是幼儿园的工作繁琐、并且老师需要富有爱心和耐心，最重要的是需要有幼师证。如果妈妈想要去幼儿园当老师，可以考个幼师证。如果没有幼师证也可以到幼儿园做生活老师，照顾孩子的日常生活。
4、你好，首先你得去考个普通话等级，二级乙等以上就行，这个你可以关注当地的教育局网站，会有通知的。其次要考教育学和心理学，有的地方还需要有当地的思想品德的一个申请表。然后你带好身份证和教育学、心理学学历证书（师范专业免）、毕业文凭证书和普通话等级证书（二级乙等及以上）就可以去认定了。
5、办理托管班需要要得到教育部门的认可然后向工商部门申请注册登记，教育、卫生、 消防、 派出所等部门按照职责分工负责相应监管工作。在办理工商注册登记时，经营范围内容涉及到家政服务，且家政服务提供“餐饮、住宿”服务的，应当取得餐饮服务许可证和特种行业许可证。
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