本篇文章给大家谈谈麻辣烫推车需要用到哪些材料，以及麻辣烫推车生意好做吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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高分求助麻辣烫小推车问题!!!
1、现在有的朋友不喜欢太麻、辣的麻辣烫，比较喜欢那种有三鲜味但又稍带一点麻辣的麻辣烫；如果你喜欢三鲜的那种，那么你做这种麻辣烫时，就重点把骨头和鸡架等增鲜的原料多一点，但大料的比例要减少一点，至于怎样能达到你的要求，你自己则要多试验几次。
2、如果没有经验可以选择“功夫麻辣烫”这样的，费用低有特 ，小吃车，单店，外卖都可以做呢，而且还负责技术选址。
3、所谓的麻辣烫、烧烤、炸土豆、凉粉、凉面等等，如果这些小吃摊的卫生达标，那么学生们过过嘴瘾也倒罢了.小吃摊的卫生状况不堪入目：油炸小吃摊上，用于炸洋芋的隔油篮上早已结起黑黑的污垢，但老板依旧将炸好的洋芋放在篮子里，而卖酸辣粉的老板抓粉丝和收钱用的都是同一只手。
4、如果楼主真的找不到店面，想地摊形式的，也不要跟他们摆地摊一样的，最起码能吸引客户一点的，我以前的同事也是做这个的，他是小推车形式的，不过他做的麻辣烫客户 都不用麻酱的因为他做的麻辣烫是能喝汤的新派麻辣烫，有骨汤。红汤。
5、有经营能力的城镇待业人员、农村村民以及国家政策允许的其他人员，可以申请从事个 体工商业经营；申请人必须具备与经营项目相应的资金、经营场地、经营能力及业务技术。
6、由于麻辣烫的消费者主要以女性居多，装修风格最好倾向个性特 化。注意经营细节：如一串穿5片蔬菜素菜别人卖5毛，完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费。
开个麻辣烫店需要什么设备?
开一家麻辣烫店需要的设备有以下几种：展示柜：用于展示摆放各类处理好的菜品，根据店面大小选择不同尺寸的展示柜，一般在3000元到8000元之间12。麻辣烫烫炉：用于烫制菜品，可以选择电器两用或者燃气的，一般在40元到100元之间12。
：烫菜锅，用于烫制菜品，如果能够电器两用最佳，否则就选择燃气的，上火快，但不利于保温。
此外，设备采购和食材采购也是开店的重要成本。麻辣烫店需要购置的设备包括炉灶、麻辣烫锅、餐具、冰箱、消毒柜等，预计费用在2万元至5万元之间。食材采购则包括各种蔬菜、肉类、海鲜、调料等，根据店铺规模和经营策略的不同，食材费用每月可能在1万元至3万元之间。
另外，设备购置也是开店必备的一项投资。麻辣烫店需要购置的设备包括炉灶、煮锅、保温柜、餐具、桌椅等。这些设备的价格会根据品牌、质量和数量而有所不同。一般来说，设备购置费用可能在3万元至10万元之间。最后，还需要考虑原材料采购、人员培训和开业前的运营资金等费用。
普通放菜架子和冰柜，架子可以去买个二手的，然后回来自己刷一下漆，也可以找个地方给订做。两个就可以了，加起来有5米左右就够了，如果是新的400元足够了，如果是二手花费要少些。
街边推车的串串香底料怎么制作
1、⑵制法：采用兑锅形式：麻辣汤汁＝白鲜汤+底料+红油+花椒油+调料＝3：2：2：2：1 ⑶白鲜汤一般采用骨头少而糯米和淮山药较多的方法炖的 泽发白鲜味较足的鲜汤，在制作时鲜汤一般不加香料；底料：主要突出麻辣味而鲜香味较轻。
2、准备桌椅，露天伞，煤气罐（炭火），碗筷，零钱，一次性方盒（打包用），塑料袋（布袋），食物架，纸巾。一般小区广场处，小区主路，烧烤摊聚集地等人流较大的地方。如果小生意的话两个人应该够了，但食物等就需要白天先串好。
3、做手抓饼之前提前拿出平底锅放在火上预热，等温度达到了以后刷上一层薄薄的油。当油温达到了一定程度之后，就可以将手抓饼皮放在油上面了。在这个时候就可以考虑吃不吃鸡蛋的问题，如果想要加鸡蛋的话可以直接将鸡蛋打到手抓饼皮的上面用铲子抹匀。
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