牛奶蜂蜜小面包做法视频教程(奶香蜂蜜小面包)

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本文目录一览:

蜂蜜小面包怎么制作的?

1、将盐先放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。 加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

2、发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上芝麻。入烤箱上下火230°烤制10-12分钟即可。

3、实在没时间就干脆每天冲一杯蜂蜜水喝喝,有时间的就来跟我学做这款蜂蜜小面包,营养健康家人必备呢。

4、制作过程:混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的团。分成20-30g的剂子,成型-卷成圆卷,或者揉成圆团。30-40℃醒发20分钟。刷鸡蛋液在表面,烘烤。表皮金黄,就可以出炉了。出炉后,刷混合加糖水的蜂蜜。

蜂蜜小面包做法及配方

将盐先放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。 加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

出炉后,刷混合加糖水的蜂蜜。做法二 一对面:蜂蜜小面包 1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料 二和面:把兑好的面倒入和面机里,开着和面机,这边往小盆里倒入温水,夏天用凉水也可,将水一点点倒入和面机里,不要加多了。

制作方法 将除了黄油跟酵母以外的材料全部混合,下手揉成面团,面团偏湿略粘手的。开始关键的一步,开始“静置大法”,将它装进保鲜袋中放入冰箱开始冷藏静置。最少冷藏三小时以上,可以晚上揉好放入冰箱早上起来做。静置了三小时后的面团可以扯出一张六分筋地膜,略粗。

普通难度 蜂蜜小面包的做法步骤 1 材料:高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克 2 制作过程:用配方分量内的一半温水溶解酵母。3 将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。

蜂蜜小面包是一种甜蜜可口的点心,它的制作过程不仅需要正确的配方,还需要一些烘焙技巧。

第一步:准备美味的面团 在一个宽敞的碗中,先用温水溶解酵母,使其变得活跃。然后,加入蜂蜜、牛奶、黄油和盐,搅拌至均匀融合。分次加入面粉,边加边搅拌,直至形成一个柔软有弹性的面团。将面团转移到撒有少许面粉的干净表面上,揉搓 5-7 分钟,让它变得更加光滑细腻。

蜂蜜小面包怎么做

将盐先放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。 加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团。加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展,收入盆做基础发酵至两倍大,取出面团,排气。分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟,取一个面团,揉搓成长条按扁。

出炉后,刷混合加糖水的蜂蜜。做法二 一对面:蜂蜜小面包 1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料 二和面:把兑好的面倒入和面机里,开着和面机,这边往小盆里倒入温水,夏天用凉水也可,将水一点点倒入和面机里,不要加多了。

把牛奶和鸡蛋倒入面包机内筒,分别在两个角落加入白糖和食盐,不放在同一位置,再倒入粉类,在面粉中间挖一小洞。置于温暖处基础发酵至2倍大。

牛奶蜂蜜小面包做法视频教程的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于奶香蜂蜜小面包、牛奶蜂蜜小面包做法视频教程的信息别忘了在本站进行查找喔。

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