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不能出门的日子,你学会了做哪些美食?
宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面，一碗紫菜蛋汤，又简单，宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是，拌好后淋上葱油，特别好吃。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。无论和什么炒，炒青椒、胡萝卜、白萝卜，她都爱吃。
不能出门的日子，可以在家这样做美食：蛋烘糕步骤：先把水倒在一小盆里，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下。打入鸡蛋，搅均匀。加入面粉、小苏打、微量盐和糖，搅拌成柔滑的面糊。盖上保鲜膜静置1h，用之前再搅拌下，搅掉大泡。
不能出门的日子里，我尝过这些美食，下面是我分享给大家的制作方法。小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。
香港大排档的煲粥方子白粥又绵又滑，米香中带着一股特别的醇香，午后煲一锅，香！配上些小菜还喝，好~舒~乎~方子简单轻巧，据说是香港大排档熬底粥的方法。
在不能外出的日子里，我尝试了以下这些自制美食，并在此分享我的制作方法： 小蛋黄饼干 【食材】- 鸡蛋 3个 - 白糖 30g - 低筋面粉 65g - 芝麻 少许 【做法】 分离两个鸡蛋的蛋黄和蛋清，将蛋黄放入一个碗中，剩余的一个鸡蛋全部打入另一个碗中，即两个蛋黄和一个全蛋。
宫保鸡丁——梅菜扣肉——酸奶蛋糕——粉条——素馅饺子——红薯饼——蓝莓酱——香脆花生米——窝窝头——发糕——鸡蛋羹——茶叶蛋——糖蒜——红烧肉——乾隆白菜——甜葡萄酒 宫保鸡丁 鸡胸肉六两切丁，黄瓜二两去芯切丁，胡萝卜一两切丁，都切约2公分大小方丁。花生豆一两用油炒熟。
春节的特 小吃及做法(文字)
1、油炸花虾 用科：虾仁400克，鸡胸脯肉400克，盐、味精、酒、太 、胡椒粉适量。做法：虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太 、胡椒粉拌匀；鸡胸肉加盐腌制一下。鸡胸肉扑点太 ，将虾仁置于鸡胸肉上，入热油锅中小火炸至 泽金黄取出沥干切块。
2、年味十足的内夹心是咸桂花拌碎桔饼的馅，中间层是糖皮儿，外裹芝麻，吃起来香甜嘣脆，既不粘牙，又带着芝麻、桂花、桔饼的香味，物美价廉，是徽州乡间年节里最受欢迎的应景小吃之一。
3、北方的年俗，正月二十吃春卷。春卷是将春节期间剩余的菜肴用面卷起来，油煎后非常美味。 北京人吃春饼时更讲究搭配炒菜，通常会炒韭黄、粉丝、菠菜等切丝的蔬菜，称为和菜，然后卷着春饼吃。此外，还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法，讲究从头吃到尾，称为“有头有尾”。
4、春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。 听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。
想搞个小吃做啥好?有啥特 的小吃?
炒饭：炒饭是非常受欢迎的小吃，女性可以在家里制作炒饭，添加自己喜欢的配料，口感可口，能够吸引很多食客前来。 烤串：烤串是中国的传统小吃，女性可以在家里制作，添加多种不同口味的腌料，制作出味道独特，香气四溢的烤串，价格也比较实惠。
煎饼果子 煎饼果子是天津的特 小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1-2人。
凉糕：凉糕是四川宜宾的一款传统特 小吃。美味香甜，清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。冰粉：冰粉是一道著名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。
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