小吃地摊饭团培训配方(地摊饭团的做法)

本篇文章给大家谈谈小吃地摊饭团培训配方,以及地摊饭团的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

地摊糯米饭团怎么做?

1、糯米提前浸泡二小时以上,锅里放水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合搅拌均匀。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,趁热抹上一小勺猪油。均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条。将糯米和油条卷起来,用力握紧成型即可。

2、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖 最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团 可根据自己的口味添加喜欢的材料。

3、将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金黄 备用。将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔。依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮。用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状。

4、食材:芝麻5克、植物油200毫升、白砂糖45克,水适量、黄豆粉100克,油条3根、糯米300克。米要用冷水浸泡不可用开水或热水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,蒸30分钟左右。如果所有米粒都熟至颜 透明即可,如果有白 或者半白硬芯就是没蒸透,直至完全熟透,然后开盖晾至稍凉。

糯米饭团的做法和配料摆摊

将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金黄 备用。将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔。依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮。用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状。

糯米饭团的做法和配料摆摊:糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。倒入松仁翻炒一下。把蒸熟的糯米饭倒入锅中翻炒两分钟。戴上一次性手套,把炒好的糯米饭团成圆形的丸子即可。

主要材料:檽米6把(本人试了一下,恰好够做3个蛋包饭)、红萝卜1小根、咸菜一包、咸菜一包、猪肉松适当 把玉米,胡萝卜丁和咸菜丁炒过预留(我是前一天夜里炒好的,你如果早晨比平时早上十几分钟,就无需前一天夜里炒好啦)檽米洗干净,泡一晚上。

糯米提前浸泡二小时以上,锅里放水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合搅拌均匀。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,趁热抹上一小勺猪油。均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条。将糯米和油条卷起来,用力握紧成型即可。

食材:芝麻5克、植物油200毫升、白砂糖45克,水适量、黄豆粉100克,油条3根、糯米300克。米要用冷水浸泡不可用开水或热水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,蒸30分钟左右。如果所有米粒都熟至颜 透明即可,如果有白 或者半白硬芯就是没蒸透,直至完全熟透,然后开盖晾至稍凉。

摆摊卖糯米饭团的教程如下:主料/辅料:糯米、黑米、肉松、油条、榨菜、花生米。准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时,也可以提前一晚上浸泡好,糯米和黑米的比例一般是7:3,浸泡好的糯米充分的吸收了水分,变得饱满,这样煮出来的米能更加黏稠。

关于小吃地摊饭团培训配方和地摊饭团的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本站内容来自用户投稿,如果侵犯了您的权利,请与我们联系删除。联系邮箱:835971066@qq.com

本文链接:http://www.dazhaigou.com/post/3545.html

发表评论

评论列表

还没有评论,快来说点什么吧~