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麻辣拌和麻辣烫都很受欢迎,你喜欢麻辣拌还是麻辣烫呢?
麻辣烫是水煮.麻辣香锅则是干炒的。个人喜欢麻辣拌，尤其是加了牛筋面的！感觉麻辣烫的话，里面的料都会被加入的汤汁把味道变淡，拌料的话味道会更浓一点，感觉就像直接蘸着吃一样，特别爽的感觉。
麻辣烫有汤的，麻辣拌没有汤比较干。看自己喜欢吃带汤料的，还是吃干的。然后自己选择就可以了，味道都是差不多的。
麻辣烫比较好。麻辣拌味道一般都集中在表皮层，麻辣烫更加入味，辣味十足。
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