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中西式面点培训学校的特 短期专业
1、中式面点培训学校特 课程一览： 中式面点班： - 学期：45天 - 内容：依据国家标准，教授面点原料、制作工艺和创新技巧，涵盖炸、煮、煎、烤等技法，重点讲解小笼包、汤圆、拉面、龙须面、刀削面等传统品种，以及汤卤制作。备注：免费提供服装和床上用品。
2、郑州新东方职业培训学校提供特 短期专业培训，满足不同兴趣与需求。学校精心设计课程，以确保学生能够掌握实用技能，并在短时间内提升专业水平。中式面点班为期45天，全面传授面点原料知识、制作工艺及点心创新技巧。
3、如果年龄小，在14岁-20岁之间，想要学技术，并且在学技术的同时，报读考取大专学历，可以选择长期西点专业。年龄小的学生学西点长期专业既掌握了技术，毕业又能抵达法定年龄直接工作。西点长期专业以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。
4、石家庄新东方烹饪学校为社会各界人士提供短期烹饪专业课程，旨在培养技能型烹饪人才。烹饪专修专业面向热爱烹饪事业、身体健康的人士，教学内容包括烹饪原料学、原料加工技术、烹调工艺学、成本核算及营养与卫生。
5、中餐方向：三年制金典总厨专业；两年制金领大厨、大厨精英专业；一年制烹饪全能、川湘精英专业；半年制烹饪专修专业以及短期特 小吃班、烧烤班、家常菜班、面点班、早餐班等等。西点方向：两年制经典西点专业；一年制西点创业专业；三个月蛋糕烘焙专业；一个月法式甜点专业以及周末班等短期专业。
中式面点师需要会做什么
1、中式面点师主要学习面团调制技能、点心制作技术、食品造型和配 技术、食品营养知识。面团调制技能 掌握各种面团的制作方法，包括水调面团、发酵面团、油酥面团等。了解各种面团的特性和用途，能够根据不同的需求调制不同的面团。点心制作技术 掌握各种点心的制作技术，包括蒸、煮、炸、烤等。
2、熟制：熟练烤、煮、烙等烹饪方法及装饰。中级技能则涉及更复杂的原料选择、加工方法，以及各种面坯的制作和成型技术，如叠、摊、按、剪等。高级技师还需掌握精细的原料保管、营养知识，能制作生化膨松面坯和不同类型的面点，如果蔬、鱼虾类，以及高级成型技术如抻、削、拨等。
3、第一，基础理论知识。中式面点师需要精通面粉、水、食材比例、热量、营养、味道等相关知识，同时还需要了解面点的历史文化和制作流程。第二，面点制作技巧。中式面点的原料和配方千差万别，面点师需要掌握各种面点制作技巧，如面团和面皮的制作、馅料的鲜美、包饺子和包子的技巧等。第三，卫生安全知识。
兰州市商业学校专业有哪些?专业介绍
会计电算化烹饪与管理市场营销与会计电子商务旅游服务与管理饭店服务与管理航空服务汽车运用与维修汽车制造与维修数控技术应用电子技术应用计算机应用计算机外设与维护这些专业涵盖了会计、餐饮、市场营销、信息技术、旅游服务等多个领域，旨在培养具有实际操作能力和理论知识的复合型人才，以适应不断发展的就业市场。
兰州市商业学校主要有：商品经营专业 饭店服务与管理专业计算机及外设维护专业计算机网络技术专业 烹饪专业会计电算化专业市场营销与会计专业计算机应用与维护专业餐旅服务（餐旅管理）专业市场营销专业1电子商务专业。
技校专业分为三大类：工科、商科和艺术科。工科专业包括机械、电子、计算机、建筑、土木工程等；商科专业包括会计、金融、市场营销、人力资源管理等；艺术科专业包括美术、音乐、舞蹈、摄影等。想要选技校的学生，可以根据自己的兴趣爱好来选择专业。
年来，学校专业设置紧追时代：学校现开设会计电算化、烹饪与管理、市场营销与会计、电子商务、旅游服务与管理、饭店服务与管理、航空服务、汽车运用于维修、汽车制造与维修、数控技术应用、电子技术应用、计算机应用、计算机外设与维护等二十多个专业。
学习中式面点有前途吗
1、西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，所以说前景还是不错的。
2、当然有前途啦！中式面点现在已经成为人们日常生活中少不了的一种食物，市场是很广泛的。选择这类的工作可以先去培训学习下，时间不长而且能收获很多。
3、面点师工资高 相比当前的大学生毕业生，技术人才的工资会更高。人们学习中式面点师，学会制作面点的技术之后，可以到各大酒店工作。现在酒店中式面点师的工资是4000到5000元起步，经验丰富的面点师工资会更高。企业对于面点师的需求量增加，给中式面点师提供更好的发展机会，让中式面点师的工资也越来越高。
4、中式就业范围，工作机会更多，可以自己开个小店，开店成本较低。但现在这方面的人才比较多，技术也比较容易学习，也就容易被超越。西式相对而言就业机会没有中式多，但一般来说待遇要高一些，工作环境也更小资一些。自己开店的话投入的成本也会高很多。
5、可以啊，餐饮到处都是 还怕找不到工作。永不失业说的就是餐饮业。而且以后还可以做点包子 馒头啊 面点啊 月饼啊 蛋糕啊 给家人吃 多幸福啊。
6、很好啊，掌握技术可就业可创业！学习时间主要看你学习的目的，学习几个品种大概3-5天就可以学会了，如果是想学习全面一些，想要自己创业，学习的品种也较多，相对学习时间也会久一点，半个月、一个月不等。
兰州有名的技工学校有哪些?
甘肃林业职业技术学院 甘肃建筑职业技术学院 兰州石化职业技术学院 甘肃交通职业技术学院 甘肃省水利水电学校（技工部分） 甘肃机械制造工业学校（技工部分）等。甘肃技校介绍：甘肃是中国西北地区的一个省份，拥有多所技校。这些技校在培养技术技能人才方面发挥着重要作用。
甘肃省兰化技工学校 兰州理工中等职业学校 兰州国防职业技术学校 以下是对部分学校的 甘肃省兰化技工学校 甘肃省兰化技工学校是一所以工科为主，集中了化工、机械、电子等多个专业的技工学校。学校实行3加2模式，即三年中专学习加上两年的大专学习，为学生提供更为系统的专业技能和理论知识培训。
甘肃万通技工学校 甘肃万通技工学校坐落于甘肃省兰州新区中川街589号，专业涵盖面广，校园环境优美、布局合理、功能齐全、硬件设施完善。
兰州职业技术学院 甘肃省水利水电学校 兰州市商贸职业学校 甘肃省 运动学校 甘肃省文化艺术学校等。解释：兰州职业技术学院是兰州市较为知名的一所中专技校，其教学水平和就业质量在本地均享有较高声誉。学院开设的专业涵盖了多个领域，为学生提供了丰富的选择。
兰州工业高等专科学校 兰州工业高等专科学校（Lanzhou Institute of Technology）成立于1979年，是中国甘肃省兰州市的一所高等学校。学校是由中国冶金建筑研究总院与甘肃省 共同举办创办的一所以工科为主的全日制本专科高校。学校设置有多个学院，涵盖了工、理、管、文、法等多个学科领域。
兰州的中专有： 兰州市中专职业学校。 甘肃省兰州商业学校。 甘肃省 运动学校。 兰州市卫生学校。 兰州市交通技工学校等。中专学校 兰州市中专职业学校：兰州市中专职业学校是兰州市的一所具有较高声誉的中等职业学校，致力于为社会培养应用型技能人才。
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