本篇文章给大家谈谈麻辣烫做法教程图解，以及麻辣烫做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、麻辣烫的做法?
- 2、怎样在家做麻辣烫好吃图解
麻辣烫的做法?
1、·做法· 锅中倒花生油，放入洗净切好的姜片、蒜片、大葱段。 开中小火煸炒出香味，炒至葱段颜 发黄即可。 接着加入花椒和辣椒，煸出香味后转小火。 加入郫县豆瓣酱和豆豉，不停翻炒出香味即可。
2、我推荐的麻辣烫的家常做法如下：火锅丸子自然解冻，清水洗净控干水分；玉米洗净切小段、豆腐皮切小段；鹌鹑蛋剥皮；金针菇洗净撕成小朵；青菜洗净掰开；宽粉从中间切开。锅放油，油热后下牛油麻辣火锅底料炒香、炒出红油。
3、》牛华麻辣烫有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎，那我说麻辣烫则是个清秀飘逸的四川乡下姑娘，而且照样泼辣水灵。
4、放入麻椒和花椒粒和小茴香，适量郫县豆瓣酱均匀翻炒。加入余下调味料以及牛奶500ml，再倒入开水刚好没过食材煮开。保持沸腾，将之前备好的各类菜放入锅中，难熟菜先下，易熟菜后下，全部烫熟。
怎样在家做麻辣烫好吃图解
墨鱼仔去内脏洗净，虾仁去虾线，墨鱼仔用开水煮1分钟捞出，虾仁烫1分钟捞出备用。木耳泡发1小时，煮5分钟，捞出用冷水浸泡，宽粉和鹌鹑蛋煮熟备用。然后将准备好的海鲜菇去根，用清水洗净，放一旁备用。
首先第1步就是在锅里面倒入试量的食用油加热，然后把葱姜蒜爆出香味，接下来就是下入火锅底料豆瓣酱小火慢慢融化爆香，接下来就是可以添加提前熬好的鸡汤大火煮开，添加盐味鸡精熬制成麻辣汤。
拌匀后大火煮开，麻辣烫底料就做好了。 将要煮的食材全部洗净备好（可以依个人口味选择食材），放入锅中，煮熟即可食用。
今天就和大家分享在家里做麻辣烫，两分钟就能学会，麻辣鲜香，经济又实惠。好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。
麻辣烫做法教程图解的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于麻辣烫做法大全、麻辣烫做法教程图解的信息别忘了在本站进行查找喔。
